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脂肪酸定量检测分析

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具有长碳氢链和一个羧基末端的有机化合物的总称,和甘油结合生成脂肪,故名;是动物、植物和微生物脂质的基本组成成分。在生物组织和细胞中游离形式的脂肪酸仅存痕量。从各种生物体中已分离出100多种脂肪酸。有些是碳氢链不含双键的饱和脂肪酸,如棕榈酸、硬脂酸等;有些是含有一个或多个双键的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸等。也有少数脂肪酸含有炔键、支链、环化基团或含氧基团。不同脂肪酸之间的区别主要在于碳氢链长度、双键数目、位置和构型,以及其他取代基团的数目和位置。

气质联用方法是检测脂肪酸含量的常用方法,我公司推出的脂肪酸定量检测服务,采用Agilent气质联用,衍生进样,可精确、高效的定量、定性检测脂肪酸。根据脂肪酸碳链长度不同,分两种检测服务内容,短链脂肪酸检测分析和中、长链脂肪酸检测分析,详见下表,欢迎咨询送样。

1. 检测服务内容

短链脂肪酸检测分析

编号

中文名称

英文名称

说明

A1

乙酸

Acetic acid

检测方法:GC-MS;仪器:Agilent ,7820A -5977B

A17

丙酸

Propionic acid

A5

丁酸

Butyric acid

A7

异丁酸

Isobutyric acid

A23

戊酸

Valer Acid

A24

异戊酸

ISOVALERIC

A25

己酸

Hexanoic Acid

A26

异己酸

4-Methylvaleric Acid

 

 

中、长链脂肪酸检测分析

编号

英文名称

中文名称

说明

1

C4:0 METHYL BUTYRATE

甲基丁酸酯

检测方法:GC-MS;仪器:Agilent ,7820A -5977B

2

C6:0 METHYL HEXANOATE

己酸甲酯

3

C8:0 METHYL OCTANOATE

辛酸甲酯

4

C10:0 METHYL DECANOATE

癸酸甲酯

5

C11:0 METHYL UNDECANOATE

十一酸甲酯

6

C12:0 METHYL LAURATE

月桂酸甲酯

7

C13:0 METHYL TRIDECANOATE

十三酸甲酯

8

C14:0 METHYL MYRISTATE

肉豆蔻酸甲酯

9

C14:1 METHYL MYRISTOLEATE

肉豆蔻脑酸甲酯

10

C15:0 METHYL PENTADECANOATE

十五烷酸甲酯

11

C15:1 METHYL 10-PENTADECENOATE

十五碳烯酸甲酯

12

C16:0 METHYL PALMITATE

棕榈酸甲酯

13

C16:1 METHYL PALMITOLEATE

棕榈油酸甲酯

14

C17:0 METHYL HEPTADECANOATE

十七烷酸甲酯

15

C17:1 METHYL 10-HEPTADECENOATE

十七烯酸甲酯

16

C18:0 METHYL STEARATE

硬酯酸甲酯

17

C18:1 METHYL OLEATE

-9-十八碳烯酸甲酯

18

C18:1T METHYL ELAIDATE

油酸甲酯

19

C18:2 METHYL LINOLEATE

反亚油酸甲酯

20

C18:2T METHYL LINOELAIDATE

亚油酸甲酯

21

C18:3 METHYL LINOLENATE

花生酸甲酯

22

C18:3 METHYL GAMMA LINOLENATE

r-亚麻酸甲酯

23

C20:0 METHYL ARACHIDATE

11-二十碳烯酸甲酯

24

C20:1 METHYL 11-EICOSENOATE

亚麻酸甲酯

25

C21:0 METHYL HENEICOSANOATE

二十一烷酸甲酯

26

C20:2 METHYL 11-14 EICOSADIENOATE

11,14-二十碳二烯酸甲酯

27

C22:0 METHYL BEHENATE

山嵛酸甲酯

28

C22:1 METHYL ERUCATE

顺式-8,11,14-二十烷三烯酸甲酯

29

C20:3 METHYL 11-14-17 EICOSATRIENOATE

芥酸甲酯

30

C20:3 METHYL HOMOGAMMA LINOLENATE

二十碳三烯酸甲酯(顺-11,14,17)

31

C20:4 METHYL ARACHIDONATE

二十三酸甲酯

32

C23:0 METHYL TRICOSANOATE

花生四烯酸甲酯

33

C22:2 METHYL DOCOSADIENOATE

二十二碳二烯酸甲酯

34

C24:0 METHYL LIGNOCERATE

木蜡酸甲酯

35

C20:5 METHYL EICOSAPENTAENOATE

二十碳五烯酸甲酯

36

C24:1 METHYL NERVONATE

cis-15-十四酸甲酯

37

C22:6 METHYL DOCOSAHEXAENOATE

DHA甲酯

 

 

2. 服务说明 
 不同来源的待测样品送样量等信息有差异,请咨询。
3. 反馈客户信息 
 电子版/纸质版的分析测试报告。

4. 服务周期 
 项目启动之日起后的15个工作日。

 

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