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研发团队第二版玛咖专著:《玛咖的种植加工与营养保健》与读者见面

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研发团队第二版玛咖专著:《玛咖的种植加工与营养保健》与读者见面

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公司玛咖研究团队专心致力于我国玛咖产业发展,团队核心成员多年来一直致力于玛咖在我国的产业化推进,尤其是通过长期的研究玛咖药效物质基础和作用机制,发掘出多种具有医药健康产品开发潜力的玛咖生物活性成分,如:玛咖酰胺,玛咖烯,芥子油苷等,并开展玛咖生物活性成分含量及基础营养成分分析——标准建立、玛咖品质评价、深加工产品开发、玛咖活性物质基础研究——玛咖提取物及深加工产品开发、医药产品开发。

                  

玛咖鲜果
       玛咖研发技术服务:

     玛咖研究中心引领我国玛咖产业发展——玛咖核心技术研究——玛咖良种培育——玛咖标准化种植——采收及深加工——玛咖新型健康产品开发和推广。

     核心技术:玛咖良种培育——玛咖标准化种植——玛咖中生物活性成分含量检测分析——玛咖中活性成分浓缩提取制备技术——玛咖生理活性物质作用机理研究——玛咖深加工过程中生物活性成分稳定性研究等。

             

秘鲁独根玛咖
      开展多项技术服务:

      玛咖研究中心实现了玛咖中生物活性成分物质,如:玛咖酰胺、玛咖烯、玛咖咪唑生物碱、玛咖苄基芥子油苷、异硫氰酸苄酯、腺苷类物质等玛咖特征活性物质的结构解析、含量测定、制备技术。

  

     玛咖样品检测分析:

      玛咖生物活性成分:1 、玛咖酰胺;2、 玛咖烯;3、 总芥子油苷;4、 挥发油(主要检测异硫氰酸苄酯类物质等);5 、玛咖咪唑生物碱;6 、甾醇 ;7、 皂苷;8、 腺苷等

      玛咖基础营养成分:1 、蛋白质;2、 氨基酸(氨基酸总量及水解17种氨基酸比例);3 、膳食纤维等

 

                      玛咖研发中心(武汉)面向全国提供玛咖检测服务

 

 

     玛咖是一种原产南美安第斯山脉海拔3800米处的高原珍稀药食两用植物。在秘鲁,当地人把玛咖奉为“安第斯皇后”,古印加帝国的“皇室贡品”,从20世纪60年代开始,多国科研人员对玛咖作用进行临床试验,证明:玛咖含有多种丰富,均衡合理的营养成分及多种生理活性物质,通过调节内分泌系统平衡,达到提高生育力、抗疲劳的目的,被誉为天然的“荷尔蒙发动机”,因为玛咖能够温和的调理身体机能,这些独有的功能是其它药剂所不能替代的。

 

      2005年前后玛咖在我国形成一定规模。由于玛咖品种的差异、种植技术的差异、玛咖产地的差异、加工方式的差异等,我国玛咖原料和产品的营养成分和活性成分也就有一定差异,这就影响了玛咖的食用效果和产品品质稳定性,因此无论是玛咖种植基地、原料生产企业还是玛咖产品深加工企业,都有必要对玛咖品质进行全面的检测分析。 

              

玉龙雪山-玛咖种植基地              

    玛咖品质优劣主要包括生物活性成分和营养成分两部分,玛咖生物活性成分则应该关注:玛咖酰胺、玛咖烯、玛咖芥子油苷等成分,营养成分中应该关注:玛咖粗蛋白质、17种氨基酸含量及比例、膳食纤维和矿物质等,这些成分的品质分析及含量检测对于一些普通企业来说有较大困难,尤其是活性成分检测需要用到液质联用(HPLC-MS)、气质联用(HPLC-GS)等高新技术手段。为方便玛咖种植基地、原料供应商及玛咖产品深加工企业全面了解玛咖品质,本公司现面向全国提供玛咖品质分析及检测服务。 

 芥子油苷-图
 

     武汉华士特玛咖研发中心科研人员长期致力于玛咖研究与产业化开发工作,已经为秘鲁( Perú )利马、玻利维亚、厄瓜多尔;云南丽江、云南香格里拉、云南昭通、云南宣威;西藏林芝、西藏曲水、西藏昌都;新疆塔什库尔干、喀什、四川阿坝;宁夏、青海;吉林抚松等多地玛咖种植基地、原料供应商及产品深加工企业提供了玛咖检测服务,年均服务玛咖种植基地及玛咖产品开发企业超过300家,接待样品检测量超过1000份,同时建立了玛咖研究中心全球玛咖样本及产品展示中心,同时依托玛咖分析测试中心首次建立了国内、外玛咖品质大数据库,追溯国内外各玛咖产区的品质变迁,为玛咖研究和产业化开发提供技术支撑。同时,玛咖研究中心是目前国内玛咖成分检测服务最全面的单位。

 

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      检测服务项目包括:玛咖品种鉴定和玛咖产品真伪辨别、玛咖DNA指纹图谱鉴定、玛咖营养成分分析(总蛋白、氨基酸、膳食纤维、总糖、矿物质等)、玛咖活性成分分析(玛咖酰胺、玛咖烯、玛咖芥子油苷、玛咖挥发油、玛咖甾醇、玛咖咪唑生物碱、腺苷等)、各类玛咖产品活性成分分析(玛咖根、玛咖干粉、玛咖片、玛咖胶囊、玛咖片剂、玛咖口服液、玛咖提取物、玛咖饮料、玛咖酒)、玛咖中常见违禁物添加筛查(可对玛咖产品里添加的西地那非、他达那非及其类似物进行分析)、其它检测项目。 

 

     检测费用:通过电话咨询,提供专业性的检测技术服务,同时可与种植基地和产品开发企业签订长期检测技术服务协议,为种植基地玛咖品质和玛咖产品开发企业提供优质的品控服务; 

     检测周期:7-30日,具体需根据检测项目和数量确定; 

     检测咨询网址:https://huaster.1688.com/  QQ:422450190 电话:15926423062

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